经营项目汇总表

报表概述：展示所选营业日内以消费项目和收款项目统计的发生金额汇总

报表描述：默认选择的是当前营业日之前的一个营业日

计算公式：

1.今日发生：今日发生并入账的客人所有消费及付款项目分类累计。

2.今日收回：今日客人结账用报表中的付款方式支付已发生的消费项目。

3.昨日余额：报表营业日前一天夜审后所有未结账客人账户里各消费和付款项目的分类累计。

4.今日余额：报表营业日夜审后所有未结账客人账户里各消费和付款项目的分类累计。

5.宾客帐：宾客帐＝今日客账总余额－昨日客账总余额＝今日消费项目小计－今日付款项目小计。

6.月累计：到当天夜审时本月每日今日发生累计。

7.年累计：到当天夜审时本年每日今日发生累计。

8.报表计算公式：今日余额＝昨日余额＋今日发生－今日收回。